健康と長生きの秘訣を言い表した中国語その二

健康

結論は、皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐 と言う言葉です

中国語読みでは、huang di de zaocan, da chen de zhongcan, jiao huazi de wancan と読みます。
日本語の漢字で表して直訳すると、皇帝の朝食、大臣の昼食、乞食の夕食 です。

この言葉を意識して、食生活をおくることで、健康体に近づけます!

皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐 について

この言葉は、中国四大名著の一つである『紅楼夢』第41回から出ている言葉です。

異なる階級の人の食習慣と基準を表しています。

この言葉の意味は、朝食は皇帝のように豊富にして、昼食は大臣のようにこだわって、夕食は乞食のように簡単に食べなさい と教えてくれています。
これは下記のように実際に健康的な食事の理念を強調しています。

1.朝食はしっかりと食べる
 :朝食は一日で最も重要な食事で、一日の活動の為に十分なエネルギーが必要であるため、豊富な栄養が必要です。

2.昼食もしっかり十分に食べる
:昼食は十分な栄養とエネルギーを確保しなければならないが、適度で、あまり豊富に食べてはいけない。

3.夕食は少なめに食べる
:夕食はできるだけ淡白で簡単にして、消化器系に過度な負担を与えないようにする事で、良い睡眠と健康に役に立ちます。

この言葉は、階級の比喩表現で合理的な食事の重要性を強調しています。

まとめ

朝食はしっかり摂る。
朝食は一日の中で最も重要な食事であり、目安として一日で必要なエネルギーの3割ほどの栄養を摂取するべきです。朝食の栄養は全面的に考えて、穀物、乳製品、卵、野菜、果物などを含み、午前の仕事や勉強時のエネルギー需要が満たされるようにすると良いです。

昼食も十分に摂る。
昼食は朝食に消費されたエネルギーを補充して、午後の活動にエネルギーを提供する重要な食事です。
目安として昼食は一日で必要なエネルギーの4割ほどを摂取し、日中の活動をサポートする十分なエネルギーを確保するべきです。

夕食は少なめに摂る。
夕食は比較的簡単にして、一日で必要なエネルギーの1割ほどを摂取するようにして、夜は過度なカロリーを摂取することを避ける事が、健康維持に役に立ちます。

この言葉の食事パターンは、朝食の重要性、昼食の充足性、そして夕食の節制性を強調しています。
この原則に従うことで、
健康的な食生活を促進し、様々な病気を予防し、健康体を維持するのに役立ちます。

皆様が、皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐 の言葉を覚えることにより、
健康な食生活をお送りされることを心から祈っております。

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